Il fascino dello zucchero: storia, scienza e curiosità in «Sweet Rush Bonanza»
Lo zucchero ha accompagnato la storia dell’umanità sin dai tempi antichi, diventando non solo un elemento fondamentale dell’alimentazione, ma anche un simbolo culturale e sociale in Italia. Dal suo viaggio attraverso il Mediterraneo alle tradizioni dolciarie regionali, il suo ruolo si è evoluto nel tempo, adattandosi alle nuove scoperte scientifiche e alle tendenze moderne. In…